费马的料理2025
一句话看点
数学天才转学烹饪学校,用方程式和几何学解构美食,挑战以传统和经验为主的料理界。
剧情简介
少年北野真一拥有惊人的数学天赋,却因无法理解人际情感而被视为怪胎。一次偶然,他品尝到一道令其心灵震颤的甜点,决定放弃精英数学道路,转入一所著名的烹饪职业学校。在重视“手感”、“经验”和“心”的料理世界,真一格格不入。他试图用数学建模分析温度、时间、食材配比,用几何学设计摆盘,甚至用拓扑学理解面团发酵。同学们嘲笑他是“厨房里的计算机”,传统派老师也对他的方法嗤之以鼻。直到他遇到不拘一格的西点师香织,鼓励他将理性与感性结合。在一场关键的校际烹饪大赛中,真一面对以“灵魂料理”著称的天才对手,必须证明他那套独特的“费马料理”(用最优雅的“数学公式”创造出极致美味)的价值。
观影短评
将STEM(科学、技术、工程、数学)与美食结合的设定新颖有趣,充满了智力上的快感。主角的成长弧光清晰,从孤立到融合的过程感人。比赛场面紧张刺激,对美食的呈现令人垂涎,是一部色香味与思想性俱全的作品。